きくちカレーフェス終了!!
きくち未来編集部で初の主催である「きくちカレーフェス」を開催。
熊本日日新聞にもとりあげていただきました。
https://kumanichi.com/news/1687999/
”菊池の食材を使ったオリジナルカレー”を限定で販売!
”コロナ対策をしたテイクアウト型イベント”として実施しました。
会場は、菊池市ふるさと創生市民広場。コロナウイルスの影響で、イベントの多くが中止になっています。今回は、テイクアウト型イベントとして、新しい取り組みを提案してみました。
”菊池の食材を使ったオリジナルカレー”を数量限定で販売!
菊池は菊池渓谷など、非常に水源に恵まれた土地柄で、菊池米や水田ゴボウなど良質な食材が手に入ります。実際にそれを味わうことができるイベントとして、カレーを用いたフェスを開催する運びになりました。
菊池で人気のカフェ 「cafezakka bb」
ゲストハウスとしても人気な「つばき庵」
四季の里の評判のカレー「The Kurodake Terrace from 四季の里旭志」
菊池の人気のイタリアン 「コントルノ食堂」
今はなき菊池の喫茶店カレーを再現した「居酒屋 きりん」
熊本市ないからの参戦!!カレーフェスの「修行カレー」
コーヒーだけでなく、カレーまでが最高な。「ナチュラルコーヒー」
人気!!「山内咖喱研究所」
カレーになってる”食材”が販売されてる
さらに、食材を提供した菊池の生産者から直接購入出来る、ファーマーズマーケットも同時開催しておりました!
こだわりの食材たち!!
コロナウィルス 対策
今回のイベント、一番のポイントはコロナ対策でした。ソーシャルディスタンスを保てる距離を作ることや、テイクアウト型イベントにしたというチャレンジでした。
受付にいくまでに、検温などの手配。受付を設営したりと準備をしました。
テイクアウトなので、食べれるテーブルとかそういったものは会場には用意せず。お客さん自身がシートなど持参し、ソーシャルディスタンスを保って広場で食べてる光景がありました。
とても好評におわりほっとしています!早くコロナ収束したらいっぱい企画したいですね!!